Запеканка из вчерашней гречки

Ингредиенты:
⬤Гречневая каша — 3 стакана
⬤Изюм — 200 г
⬤Яблоки среднего размера — 3 шт.
⬤Мука — 1 ст. л.
⬤Крахмал — 2 ст. л.
⬤Разрыхлитель для теста
⬤Мёд — 130 г
⬤Подсолнечное масло — 100 мл
Способ приготовления:
  1. Изюм промываем, заливаем кипящей водой на 10-15 минут, и просушиваем. Перемешиваем с нарезанными яблоками.
  2. Смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель, и добавляем в подогретую гречневую кашу. Соединяем получившуюся массу с изюмом и яблоками, и добавляем туда мед и подсолнечное масло.
  3. Выпекаем до готовности (примерно 40 минут).