Соус из весенних трав к рыбе

Ингредиенты:
⬤Листья мяты — 20 г
⬤Зелень кинзы — 10 г
⬤Шпинат — 10 г
⬤Свежевыжатый апельсиновый сок — 20 г
⬤Оливковое масло — 20 г
⬤Чеснок — 2 зуб
⬤Соль
⬤Вода — 70 мл
Способ приготовления:
  1. Соедините все ингредиенты, кроме воды, в чаше блендера. Можно заменить кинзу свежей зеленью базилика или петрушки.
  2. Взбейте погружным блендером.
  3. Поместите в соусницу и разбавьте кипяченой холодной водой.