Фаршированная редька

Ингредиенты:
⬤Редька — 5 средних корнеплодов
⬤Грибы — 200 г
⬤Капуста — 115 г
⬤Майонез — 2-3 ст.л.
⬤Соль
⬤Перец черный молотый
⬤Свежая зелень
Способ приготовления:
  1. Редьку тщательно вымыть. Отправить на противне в духовку на пять-восемь минут при 200С.
  2. Вытащить редьку, снять кожицу, удалить мякоть и нашинковать.
  3. Грибы промыть и накрошить, отварить в подсоленной воде.
  4. Капусту вымыть и нашинковать.
  5. На сковороде разогреть масло, обжарить капусту до мягкости, сдобрить солью.
  6. Добавить к капусте грибы с мякотью редьки и тушить до готовности овощей.
  7. Посыпать овощи перцем, размешать.
  8. Нафаршировать редьку овощной смесью.
  9. Полученные корзинки из редьки смазать майонезом, выложить на противень, смазанный маслом.
  10. Выпекать корзинки около 20 минут до румяности.