Конвертики со шпротами в тостовом хлебе

Ингредиенты:
⬤шпроты в масле — 1 банка
⬤плавленый сырок — 1 шт.
⬤чеснок — 1 зуб.
⬤тостовый хлеб — 5-6 ломтиков
⬤майонез — 1 ст. л.
⬤маринованный огурец — 1 шт.
Для украшения:
⬤Салат листовой (Айсберг) – можно заменить на пекинскую капусту — 1 шт.
⬤Киви — 2 шт.
Способ приготовления:
  1. Ломтики хлеба нужно тонко раскатать с помощью скалки — чем тоньше, тем лучше.
  2. Разрезать пополам, чтобы получились треугольники
  3. Уголки свернуть, чтобы получились «конвертики». Зафиксировать деревянными зубочистками.
  4. Подсушить в духовке минут 10 при температуре 170-180 градусов.
  5. Зубочистки можно снять, без них «конвертики» будут держать форму.
  6. На терке измельчить плавленый сырок и чеснок, заправить небольшим количеством майонеза. Перемешать — начинка готова.
  7. Каждую заготовку начинить (сверху и снизу) небольшим количеством сырно-чесночной смеси — удобнее это делать не чайной, а кофейной ложечкой.
  8. Внутрь поместить шпроты — если они очень большие, то можно разрезать пополам, вставить хвостиками вверх.
  9. Добавить по маленькому кусочку маринованного огурца.