Шоу
Серия
Рецепт
вторник 22:00
Сырные палочки в микроволновке
Ингредиенты:
⬤
Твёрдый сыр - 150 г
⬤
Мука высшего сорты - 500 г
⬤
Растительное масло - 90 г
⬤
Вода - 250 мл
⬤
Яйцо куриное - 1 шт.
⬤
Соль - по вкусу
⬤
Кунжут - по вкусу
Способ приготовления:
Натереть сыр на мелкой терке.
Высыпать просеянную муку через сито.
Вылить растительное масло.
Немного посолить, чтобы сырные палочки получились более соленые.
Вылить теплую воду.
Замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Добавлять муку, чтобы добиться нужного состояния.
Раскатать тесто, чтобы толщина пласты была не менее 0,5 см.
Разрезать тесто на небольшие полоски, перекрутить их вокруг своей оси.
Выложить на тарелку микроволновки, смазать взбитым желтком. Готовить в микроволновке 15-20 минут, установив режим «конвекция».